KAMAO AUR KAMANE DO

KAMAO AUR KAMANE DO

Best New Startup Idea (Food Waste to Kitchen Tiles)

New Startup idea आज के post मे हम एक New Startup idea के बारे मे बात करने वाले है जिसे India मे कोई नहीं कर रहा है और ऐसा New Startup Idea India मे करता है तो अच्छे खासे पैसे कमा सकता है।

और ऐसा New Startup Idea किसी ने ना सोचा होगा ना ही किया होगा, वो New Startup Idea Food Waste से related है।

तो ये Food Waste to Kitchen Tiles related new startup idea क्या है इस चीज़ के बारे मे बात करेंगे।

Introduction Of New Startup Idea

आज कल के वक़्त मे food waste काफी common हो चुका है मगर यही major problem भी है एक research के हिसाब से world का one third food dustbin मे जाता है।

ये हर साल 1.3 billion tons waste हो जाता है और इस waste का बड़ा हिस्सा fruits and vegetables के होते है , या तो ये खराब हो जाते है या फिर सड़ जाते है।

आप सभी जानते होंगे जो भी हम vegetable and fruits खरीदते है तो वो 3 से 4 दिन मे ही खराब हो जाते है vegetable तो हम daily लाते है मगर जो fruits होते है वो थोड़े costly होते है तो उसे एक ही बार खरीद कर लाते है जिससे लोगो को सस्ता पड़ता है।

मगर दिक्कत ये होती है की अगर fruits 3 से 4 दिन मे खत्म नहीं होते तो fruits खराब हो जाते है या रखे रखे खराब हो जाते है।

जिसके वजह से fruits को फेकना पड जाता है, एक आम इंसान के कुछ ही fruits waste होते होंगे, मगर आपको क्या पता है जो fruits का business करते है और जिनके fruits और vegetable के store होते है तो उन्हे कितना loss हो जाता है उनके कई बार fruits नहीं बिकते है तो वो कुछ ही दिन मे फेकना पड़ जाता है और कई बार transportation मे ही दब के खराब हो जाता है।

जिनहे वो बेच नही सकते है और मजबूरन फेकना पड जाता है  और साल के 18 % fruit and vegetable India मे waste होते है, जिसकी value लगभग 13300 crore है।

तो आप सभी समझ ही गए होंगे की fruit and vegetable waste कितना बड़ा problem है जो हर कोई face कर रहा है आम लोग हो या जो fruits and vegetables का business कर रहे लोग।

तो इसका Solution क्या है?

तो इसका solution बताने से पहले मै fruits and vegetable के बारे मे बता देता हु, fruits and vegetable की harvesting के बाद सभी fruits और vegetable धीरे धीरे अंदर से moisture loose करना शुरू कर देते है और  air के contact मे आने से oxidation होता है और बाहर की तरफ moisture इकठ्ठा होने लगती है और उस moisture इकठ्ठा होने से fruit and vegetable खराब होने लगते है।

एक research के दौरान ये पता चला है की food production के दौरान दुनिया भर मे सभी fruits का 14 % waste होता है या बहुत जल्दी खराब हो जाता है इसके main reason है harvesting , transport , और storage की कामिया।

तो ऐसा क्या तरीका है की ये fruits and vegetable की life ज्यादा से ज्यादा बढ़ा सके, तो बता दु की अगर आपको science मे chemistry की अच्छे से समझ है तो आप इसका solution निकाल सकते हो जैसे lipid chemical और Glycolipids जैसे चीजे fruits और vegetable मे available होते है खासकर के fruits and vegetable के peels , seeds , और pulp मे।

अगर आप lipid chemical और Glycerolipids को powder के form मे बनाकर पानी के साथ इन vegetable और fruits मे छिडका जाये तो नया peel बन जाएगा ये peel actually मे protective layer है जो moisture को अंदर रखता है और oxidation को रोकता है।

आसान भाषा मे बटाऊ तो ऐसा करने से protective layer बन जाएगा जो natural peel की नकल करता है लेकिन एक extra layer होने के कारण आपको fruit and vegetable को extra shell देता है और ऐसा करने से fruits और vegetable पूरे तरह से safe और खाने लायक भी होंगे ये fruits और vegetable पूरे तरीके से edible , non-toxic , colorless , और odorless  होता है।

और ऐसा करने से fruit और vegetable के waste होने के number को भी कम कर सकते है साथ ही mall मे fruits और vegetables के लिए refrigerator की जरूरत होती है उसके भी जरूरत नहीं होगी। अगर कहू तो ऐसा करने से fruit and vegetable की life 3 गुना ज्यादा बड़ा देता है।

अगर अभी भी आपको कोई confusion है तो मै बता दु की America की company इस New Startup idea पर काम कर रही है जिसका नाम है Apeel science और ये America मे चल भी रही है अगर आपको confusion है तो उस company की website का link last मे रख दूंगा, जिससे आपको कुछ doubt होगा तो clear हो जायेगा।

New Startup idea
fruits and vegetables

इस New Startup Idea के लिए क्या requirement लगेगा।

employees: – ये startup के लिए आपको कुछ employees की जरूरत होगी जैसे , एक ऐसे employee की जो chemical का अच्छा knowledge रखता हो और 1 marketing के लिए जो ऐसे science की marketing करे और आपके startup के बारे मे पता चल सके।

office space: – अब employee’s और equipment के लिए आपको एक office Space की ज़रूरत भी होगी जो कम से कम 400 – 500 Sq. Ft का होना चाहिए जिससे आपका Staff और पूरा setup अच्छे से लग जाए ।

Equipment’s: – इसके अलावा दोस्तों आपको office के लिए कुछ equipment की ज़रूरत होगी, जैसे PC, landline handset, AC, chair, Table और Internet etc.  

Website: – दोस्तो आपको एक website की भी जरूरत होगी क्यूकी अगर कोई professional business and startup शुरू करते हो तो company का website होना भी जरूरी है क्यूकी आप के company के पूरी details उस website पर available होगी और उस website से fruits के business करने वाले लोग आपसे contact कर सके।

Documentation: –  अब दोस्तों इस startup के लिए आपको कुछ legal Documents क ज़रूरत होगी, जैसे office का Rent agreement, या Property papers, GST number, और Trade license, etc.   

Advertisement: – दोस्तों किसी भी Business या Startup को आगे बढ़ाने के लिए आपको online और Offline Advertisement भी करनी होगी, जिससे ज़्यादा से ज़्यादा लोग आपके service के बारे में जान सके।

इसके लिए आप कुछ events organize कर सकते हैं, या जो trade faire लगते हैं वहाँ पर वहाँ पर अपना exhibition लगा सकते हैं,

साथ ही online marketing के लिए आप लोगों को WhatsApp, Facebook और twitter जैसे Social media Platforms के जरिये अपने इस Startup के बारे में बता सकते हैं।

New Startup Idea
Fruits-and-Vegetables

इस New Startup idea को शुरू कैसे करेंगे,

अभी आपको बताता हु की ये startup कैसे काम करता है सबसे पहले आपको lipids और glycolipid chemical की जरूरत लगेगी।

दोस्तो glycolipid का chemical नाम triglyceride है जो India mart पर या दूसरे chemical manufacture के पास से available हो जाएँगे।

और lipid का chemical नाम acylaminosugars है जो amino और sugar का combine form ही acylaminosugars है ये आपको online offline easily available हो जाएँगे।

तो दोस्तो ये एक पाउडर के रूप मे तैयार होता है जिसे पानी मे मिलाकर fruits और vegetable पर spray किया जाता है।

New Startup Idea के लिए क्या Requirements लगेंगी?

अभी आपको बताता हु ये business कैसे करना है, सबसे पहले आपको market मे जाकर और fruit business या जो import export करते होंगे उनके पास जाकर आपको idea के बारे मे बताना होगा ताकि वो आपके import export करने से पहले या market मे लाने से पहले वो आपके पास अपने fruits Apeel करवाले यानि chemical spray करवाले जिससे fruit की life बढ़ जाये।

जब fruit business करनेवाले लोगो को ये पता चलेगा की Apeel करवाने से fruit and veggies की life 3 गुना तक बढ़ जाती है तो वो लोग आपके पास जरूर आएंगे क्यूकी इससे उन्हे भी loss नहीं होगा, Import export करते वक़्त उनके कई fruits moisture के वजह से खराब हो जाते है और Apeel chemical के वजह से moisture से prevent करेंगा और fruit की life बढ़ाएगा।

New startup idea
Fruits_and_Vegetables

इस New Startup Idea के लिए कितना तक Investment करना होगा?

चलिये अब ये जान लेते हैं की अगर आप ये New Startup Idea शुरू करते हैं तो आपको इसमें one time investment और हर महीने का Working Capital कितना आएगा ।

Equipment & furniture3 – 3.5 lac
Advertisement20k – 30 k
Documentation10 k – 15 k
website1.5 – 2 lacs
total4.8 lac – 6 lac

यानि आपका One time investment 4.8 lac – 6 lac के बीच में आएगा।

और अगर Working Capital की बात करें तो

Rent20 k to 25 k
Maintenance & electricity10 k – 15 k
salary50 k – 60 k 
Total80 k – 1 lac

 यानि हर महीने आपको 80 k – 1 lac तक का working capital भी आने वाला है।

मतलब ये startup शुरू करने के लिए total आपको 5.6 लाख से 7 लाख तक का investment लग सकता है।

इस New Startup idea से पैसे कैसे कमा सकते है?

तो दोस्तों इतना investment के बाद आखिरकार सवाल ये आता है , की आप इस New Startup idea से पैसे कैसे कमाएंगे , तो बता दूँ आपको की अगर आप कोई भी application बनाते है तो , आप उनसे 2 तरीके से पैसे कमा सकते हो।

पहला अगर कोई fruit business करने वाला आपके पास fruits पर chemical spray करवाने आता है तो उससे आप charge ले सकते हो।

बता दु India मे आप एक लौटे ऐसा business कर रहे होंगे जिससे ज्यादा से ज्यादा लोग आपके पास chemical spray कराने आएंगे क्यूकी इस chemical से कोई side effect नहीं है और ये वही chemical है जो fruits के peel और seeds मे पाये जाते है।

एक बार जब आपका startup बढ़ेगा तो आप दूसरे city मे भी ये startup शुरू कर सकते है और अच्छे खासे पैसे कमा सकते है।

साथ ही जो आपकी website होगी उसपर एक बार traffic आने लगेगा तो आपको google  AdSense पर जाकर अपनी Profile बनानी होगी,

जिससे आपके Platform पर ads आएंगे, और आप उससे पैसे कमा पाएंगे ,

इसके अलावा आपकी Popularity जब काफी ज़्यादा हो जाएगी तो आप की कई बड़ी Companies भी अपना ad आपके Platform पर Integrate करने के लिए approach करेंगी।

जिसके बदले में आपको अच्छा खासा charges भी मिलेगा।     

तो ये थी New Startup Idea से जुड़ा हर जानकारी कर दिया हु और आपको कोई भी doubt हो तो comment section मे पूछ सकते है।

Apeel Website: – https://www.apeel.com/

Leave a Comment